Выполнять комплекс или отдельные операции по убою и переработке любых видов скота на обслуживаемых линиях, санитарных бойнях; подгонять скот к боксу или месту оглушения; поднимать оглушённое животное ...

прием скота в камеру оглушения; выгрузка тушь после оглушения и подъем их на линию; разделка тушь...

1. Забой КРС; 2. Доработка и отгрузка  шкур; 3. Отгрузка мяса; 4. Доработка ливеров; 5. Проверка работы оборудования, и устранение неисправностей....