Ведет процесс формовки теста на тестоокруглительной, тестораскаточной и тесторазделительной машинах. Обеспечивает соблюдение размеров толщины пласта теста при раскатке, длины куска теста и правильного...

Обслуживание тестоделительных, формовочных, округлительных машин. Проверка качества и укладывание тестовых полуфабриков на вагонетку и лотки. Упаковка хлебобулочной продукции. Уборка рабочего места. ...

1. При приемке смены проверить исправность оборудования, наличие инвентаря, санитарное состояние рабочего места. 2. Определять готовность теста к разделке. 3.         Обслужив...

обслуживание делительной, формовочной машин...

Управление тесторазделочными машинами, а также их техническое обслуживание, регулировка и контроль в процессе производства тестовых изделий, таких как хлеб, булочки, пироги и другие выпечные изде...

4.1. Согласно требованиям ТК РФ и Конституции РФ работник обязан: -         работать честно и добросовестно, соблюдать дисциплину труда; -   &nbs...

Регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины. Проверка качества и веса кусков теста органолептическим методом.    Смазка и чистка отдельных узлов машины.    &n...

формовка тестовых заготовок на оборудование...

должностные обязанности в соответствии с требованиями работодателя...

Согласно должностной инструкции ...