Осуществляет подсобные работы по кухне.  Подсобный  рабочий   по кухне  обязан  обеспечивать  санитарное  состояние  кухни,  мыть  по инструкции&...

Мытье мелкой и крупной посуды. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режимам на кухне в соответствии с требованиями СЭС. Содержание в чистоте кухонного инвентаря. ...

Правила первичной обработке овощей. Правила сбора и отходов мусора. Требования к уборке помещений пищеблока. Правила обработке яиц. Правила мытья кухонной посуды. Правила мытья разделочных ...

Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой...

1.Соблюдает санитарно-эпидемиологический режим на кухне в соответствии с требованиями СанПиН.             2.Содержит в чистоте кухонный инвентарь и по...

Подсобный рабочий по кухне обязан: 1. Содержать в чистоте и порядке рабочее место и проходы, не загромождать их, своевременно удалять с пола рассыпанные (разлитые) продукты. 2. Освобождать посуду от о...

Должностные обязанности согласно должностной инструкции...