Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требования СанПиН. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищебл...

Санитарно-гигиеническое состояние: Поддержание чистоты и порядка на пищеблоке, включая мытье полов, стен, оборудования и инвентаря; выполнение генеральной уборки пищеблока не реже одного раза в неделю...

Характеристика работ. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление ...

Отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке, в хранилище овощей, содержать в чистоте и порядке подсобный инвентарь и оборудование. Мыть бочки, поддоны и противни, разделочные доски и подсобный инвентар...

Содержание в чистоте помещения кухни и инвентаря, подготовка продуктового сырья....