Приготовление блюд, напитков, выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места, обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте, проверка исправности оборудования инвентаря, выполнение тр...

Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов . Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств. Сушка очищенных предм...

Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оценивать наличие персонала и материальн...

осуществление пропускного режима, содержание своего рабочего места в соответствии с СанПин, подача звонков...