Работа на государство в России всегда считалась самой надежной - здесь не обманут. На госслужбе гарантированный социальный пакет - отпуска, страхование, пенсии. Конечно, уровень зарплат немного ниже чем у коммерсантов. Но при желании хорошую вакансию на госслужбе в должности Шеф-повар всегда можно найти. При поиске работы в должности Шеф-повар на государственной службе необходимо учитывать ряд особенностей. Одной из главных является необходимость прохождения отбора и конкурсного отбора кандидатов, который может быть достаточно жестким и требовательным. Кроме того, работа на госслужбе часто связана с высокими требованиями к профессиональным знаниям и навыкам, а также с большой ответственностью за принимаемые решения и действия. Ищете работу на госслужбе в должности Шеф-повар? На нашем сайте тысячи вакансий - выбирайте то, что подходит именно вам по зарплате, городу и условиям!
Хотите знать о новых вакансиях в ГОССЛУЖБА? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
1. Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока.2. Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока.3. Распределяет ...
организация обеспечения поваров и кухонных рабочих необходимыми материальными ресурсами и персоналом; организация работы работников кухни; контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе ...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов;...
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение у поставщиков, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления ...
Организовывать работу пищеблока. Обеспечивать своевременное, в соответствии с режимом Отделения, приготовление доброкачественной пищи. Составлять план- меню на неделю, меню на каждый день, меню-требов...
организация и контроль приготовления пищи, расчет калькуляции, работа в программе 1С, работа с поставщиками, контроль и содержание пищеблока, согласно требованиям СанПин, организация и контроль сотруд...
1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока ДОУ 2. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собс...
распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока; обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контролировать текущую деятель...
1. Планирование, организация и контроль производства в целом. 2. Планирование и организация технологического процесса по пригото...
Руководство кухней санатория, руководство подбором сотрудников для кухни, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого уровня за...
Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) детского сада с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов. Оценивает потребности в материальных и...
организация своевременного, качественного и в полном объеме оказание услуг по обеспечению образовательных учреждений горячим питанием при необходимости участвует в приготовлении блюд, сервировании Ор...
осуществление общего контроля работы кухни: качество и оформление блюд; соблюдение санитарных и гигиенических норм; ведение брокеражного журнала...
Управление текущей деятельностью кухни организации питания;Планирование процессов кухни, основного производства организации питания; Организация и координация процессов на кухне, основном производстве...
Владение ПК, коммуникабельность, 1-С программы организаторские способности. ...
Организация работы пищеблока столовой детского лагеря; контроль за соблюдением технологии приготовления пищи; обеспечение своевременного и качественного приготовления пищи для детей и работников лагер...
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Планирует меню....