Приготавливать вкусную, разнообразную и доброкачественную пищу согласно ТТК Производить выдачу готовой пищи в соответствии с фактическим выходом Содержать специальную одежду в чистоте...

требования к качеству, срокам и условиям хранения, пропорционированию, оформлению и подаче блюд, знание рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков, правила составления меню, нормы расхода сыр...

Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатовПровод...

- разрабатка меню и рецептов блюд; - подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление блюд; - оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; - контролир...

приготовление пищи согласно технологических карт, выдача приготовленной пищи, поддержание санитарного состояния в цехах...

разработка меню и непосредственное участие в приготовлении блюд для персонала учреждения...

Обязанности: 1. Приготовление блюд; 2. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; 3. Выпе...

согласно должностной инструкции повара...

Приготовление блюд...

Приготовление пищи, контроль за  своевременностью приготовления и товарного вида блюд....

Работа в столовой санатория, приготовление блюд на численность 100 человек, в том числе дети....

Производит закладку продуктов по массе и в определенной последовательности, учитывая продолжительность их варки.Постоянно содержит в чистоте инвентарь и оборудование, бережно к ним относится.Соблюдает...

Организовывать работу столовой, учет, хранение и расходование продовольствия. Соблюдать технологию приготовления пищи, закладку продуктов в котел. Осуществлять контроль за качеством приготовления пищи...

приготовление пищи...

приготовление холодных и горячих блюд для сотрудников учредения в количестве 50 человек рассчет по кассовому аппарату ...

Выполнение обязанностей, предусмотренных для данной должности. Соблюдение режима работы...

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий....

На повара возлагается задача не только по приготовлению блюда, но также по правильной подготовке всех его компонентов к последующей обработке любого типа (тушению, жарке и т.д.). Повар контролирует с...

Обеспечение доброкачественного приготовления пищи. Строгое соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. ...