Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. Соблюдение технологических требований при ку...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на сырьё и полуфабрикаты, готовит товарные отчёты, контролирует ...

Приготовление блюд и напитков для детей от 1,5-7 лет, раздача готовой продукции, соблюдение норм и правил СанПИН...

1. находиться на рабочем месте в спецодежде; 2. ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару; 3. соблюдать соответствие веса...

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Производство готовых блюд в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отр...

Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изгото...

В соответствии с должностной инструкцией "Повар"...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп....

Приготовление пищи, соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей....

Приготовление бляд по меню...

приготовление пищи в образовательном учреждении согласно технологических карт...

выполняет работы по приготовлению блюд и кулинарных изделий; обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, согласно меню-требованию, технологических карт. контролирует са...

·           подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; ·        &...

Приготовление блюд согласно технологическим картам.                                          &n...

Изготовлять блюда, напитки по технологическим картам. Соблюдать при приготовлении блюд требование к качеству и безопасности их приготовления....

прием, обработка, переработка и подготовка сырья и пищевых продуктов;  приготовление блюд и изделий (горячих, холодных) в соответствии с рецептурой и технологической картой;...

приготовление блюд...

ответственность, умение вкусно готовить, чистоплотность...

Приготовление блюд для детского питания...

-Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых дляприготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблокедетского сада; - оценивает наличие персонала и материальных ресурсов, не...