Приёмка и хранение продуктов питания в кладовых. Создание условий для безопасного хранения и сохранности складируемых продуктов. Учёт наличия в кладовых хранящихся продуктов и ведение отчётной докумен...

Контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, разработка меню и технологических карт, а также организация производственного процесса на пищеблоке. Следить за соблюдением санитарных норм, те...