Обслуживание систем автоматического управления технологических линий; Выполнение мелких работ по восстановлению систем автоматики; Поддержание в исправном состоянии, безаварийная, надежная работа обсл...

формовать вручную тестовые заготовки установленной формы и веса в соответствии с технологическими инструкциями и сортом изделия; снимать обрезки теста от штампа при формовке тестовых заготовок укладыв...

Работа по выпечке хлебобулочных изделий в соответствии с инструкцией; Контроль выпечки и выгрузки изделий из печи; выявление несоответствий по уровню пропечки, внешнему виду, массе готовых изделий; Вы...

Включение и настройка линии; Установка необходимых программ на раскаточной машине; Раскатка прослоенного теста на определенной программе, подача на разделку; Контроль подачи порционного теста на линию...

Чем предстоит заниматься: ведение технологического процесса варки агаро-сахаро-паточного сиропа: включение бака, нагрев воды, дозировка компонентов в соответствии с рецептурой и технологической инстру...