Организовывать работу поваров и других работников столовой. Контролировать получение продуктов со склада. Следить за качеством приготовления пищи больным госпиталя. Вести учет оборудования, посуды, ин...

Погрузка и разгрузка материальных средств в госпитале...

Осуществляет уборку пищеблока,содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование,моет посуду в ручном режиме и на посудомоечной машине. Собирает и выносит пищевые отходы в мусорные контейн...

Выполнять подготовительные работы при мойке кухонной посуды и инвентаря; выкладывть посуду на тележки (шпильки); Составлять специальные моющие растворы; Очищать посуду от остатков пищи; Мыть столовую ...

Производить уборку производственных,служебных,подсобных помещений, мест общего пользования; осуществлять мытье вручную или с помощью приспособлений стен, полов, окон,подоконников в закрепленных за раб...

Обеспечивать своевременное и качественное приготовление раздачи напитков, хлеба,кондитерских изделий; Производить уборку линии раздачи после принятия пищи; Собирать и транспортировать мусор и отходы в...

Осуществляет погрузку-разгрузку продуктов, переработку грузов- сортировку, укладку, переноску, перевеску, фасовку вручную или с применением приспособл. и средств транспортировки-тачек, тележек (чистит...

Подготовка, раздача пищи больным госпиталя, соблюдение стандартов чистоты....

Первичная обработка овощей и картофеля, мяса и рыбы....