Разработка предложений по реконструкции и модернизации действующих цехов и участков Участие в разработке планировок и организации новых цехов и участков Руководство работой по специализации и освоени...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....

Визуальный контроль сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и санитарного состояния технологического оборудования Обработка рыбы и морепродуктов в соответствии с инструкциями по санитарному производс...