Обеспечивает организацию питания отдыхающих, высокое качество приготовления пищи и высокую культуру обслуживания.2. Составляет ежедневно меню-раскладку по категориям для полноценного питания отдыхающи...

Приготовление и оформление холодных, горячих закусок, рыбных и мясных блюд, супов, здорового питания и диетического питания. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве. Оценка наличия запас...

уборка служебных и производственных помещений...