1.Повар непосредственно осуществляет приготовление, оформление и отпуск блюд в соответствии с меню. 2.Производит раздачу приготовленных блюд. 3.Выполняет требования по стандартизации и технических усл...

Обеспечение расчетов с персоналом по оплате труда (зарплата, налоги с неё, доплаты и т.д.). Корректное отражение на счетах отчетности операций по расчету с персоналом. Обеспечение  главного бухг...

Составление рецептов хлебобулочной продукции. Контроль этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий на линиях с расстойно-печными механизмами. Смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на...

Обязанности:- изготовление мясных полуфабрикатов (пельмени, чебуреки, перепечи и т. д.) ;- подготовка сырья ;- соблюдение норм закладки;- предпродажная подготовка продукции.-умение пользоваться тестор...

Помощь поварам в приготовлении блюд. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и ...

 Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика. Отвечает з...