Обслуживать, консультировать покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности товаров. Обеспечивать своевременное пополнение товарного запаса и подготов...

Основными направлениями деятельности кухонного работника является содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования, мытье посуды в ручном режиме и на посудомоечной машине, мытье пол...

Каждое утро организовывать рабочее место, согласовывать план работы на день с поваром-бригадиром и узнавать у него обо всех изменениях в меню. Перед началом рабочего дня снимать пробы с соусов, су...

Пекарь составляет и соблюдает рецептуру изделий, проводит подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполняет операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста, прове...

1. получает готовую продукцию, проверяет её по весу и счёту. Расписывается в раздаточной ведомости (накладной); 2. производит раздачу учащимся пищи, согласно меню; 3. производит подогрев пищи (если в ...

Основными направлениями деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования, мытье посуды в ручном режиме и на посудомоечной машине, мытье полов, сте...

1. Основными направлениями деятельности кухонного работника является содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования, мытье посуды в ручном режиме и на посудомоечной машине, мытье по...

приготовление пищи согласно должностной инструкции которая действует на предприятии...