В рамках своих трудовых функций шеф-повар имеет следующие должностные обязанности: 1. Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образоват...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении по технологической карте. Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм....

Осуществляют эксплуатацию оборудования, инвентаря на кухне, его маркировку; обеспечивают соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов, необходимых при приготовлении блюд; помогают...

- Учавствует в разработке основной образовательной программе ДОУ в соответсвии с ФГОС и с учетом ФОП ДО и ФОАП ДО - в подборе кадров, в разработке и внедрении программ развития и педагогических план -...

поддержание порядка и чистоты территории детского сада определять номенклатуру используемого инвентаря и количество расходных материалов; зимой: осуществляет посыпку тротуаров, обочин, отмосток, хозяй...