Готовит и оформляет блюда и кулинарные изделия, требующие наиболее сложной кулинарной обработки: холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов и т.д.); супов прозрачных (из мяса, птицы, р...

Моет вручную и на машинах столовой и кухонной посуды (металлической, стеклянной, фарфорово-фаянсовой, пластмассовой), приборов, разносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицир...