1.Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. 2. Составление специальных моющи...

2.1. 1.Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью инфраструктурного объекта Пищеблок; 2.2. 2.Приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. 3.Поддержание на стабильн...

1 Мытье и чистка овощей и фруктов. 2 Подготовка и доставка полуфабрикатов и сырья в пищеблок. 3 Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспеч...

1.Перебирать картофель и зелень, овощи, плоды, ягоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. 2.Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 3.Чистить карто...

1 Обеспечивает охрану жизни и здоровья воспитанников во время пребывания в ДОУ. 2 Осуществляет под руководством воспитателя повседневную работу, обеспечивающую создание условий для их социально-психол...