Соблюдение стандартов сервиса; -Принятие заказа, сопровождение гостей; -Сервировка столов; -Расчёт гостей; -Обучение помощников официанта....

Встреча и размещение гостей; - Поддержание атмосферы гостеприимства; - Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого обслуживания гостей ресторана, создание для них комфортных условий; - Ознакомл...

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана; Контроль соблюдения кассовой дисциплины; Открытие/закрытие рабочей смены, ведение кассовой и управленческой отчётности; Работа с гос...