Осуществляет фасовку, дозировку полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару - пакеты, пачки, банки, тубы, флаконы, ампулы, бутылки, бутыли, ящики, мешки и т.п. вручную как б...

Закладка сырья.  Сдача готовой продукции по весу.  Чистка и мойка оборудования и инвентаря...

Руководство ведением процесса созревания сыра при выработке сыра. — Руководство процессом посолки и хранения сыра. — Контроль качества сыра, поступающего в солильное от...

— ведение процесса варки сыра; — ведение записей технологических параметров варки сыра и подготовки оборудования к производству; — контроль качества сыра, поступающег...