Составляет и соблюдает рецептуру изделий, проводит подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполняет операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста, проверяет со...

Удаление пыли, подметание и мытье вручную полов, лестниц, лестничных клеток, окон, стен, потолков в производственных помещениях...

подготовка рабочего места повара, очистка и мытье овощей, фруктов, зелени для дальнейшего их использования при приготовлении блюд поваром....