Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий...

Поддержание чистоты в цеху...

ручная укладка продукции на лотки согласно заявок...

ручная укладка продукции на лотки согласно заявок...

Ведение технологического процесса замеса опары. Подвозка, подноска используемых сырья и компонентов к тестомесильным машинам, просеивание и процеживание их, загрузка в тестомесильные машины с помощью ...

Осмотр и проверка тесторазделочной машины перед запуском;  Включение машины и надзор за её работой;  Настройква параметров разделки теста – порционность, форма и размеры изделий;...

Общение с покупателями Выполнение плана по продажам товара ...

Приемка продукции;  Сверка комплектности продукции; Оценка состояния упаковки и качества ее сборки; Проверка технического состояния машины.; Развоз продукции по маршруту. ...

обеспечение выпуска качественной продукции; внедрение новых видов продукции; контроль технологических процессов и дисциплин; контроль СанПин; ...

Координирование работ по разработке, внедрению, поддержанию в рабочем состоянии системы управления качеством пищевых продуктов в соответствии с принципами ХАССП...