Создание и обеспечение оптимальных условий для организации образовательного процесса и выполнения работниками трудовых функций. Организация документационного сопровождения процессов использования и об...

отовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место;...

Подготовка продуктов для приготовления. Санитарная обработка посуды и столовых приборов, санитарная уборка моечного отделения и помещений для хранения посуды...