готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; ...

Приветствие гостей, препровождение их к столику, предложение меню, консультация, рриём и передача заказа на кухню, сервировка стола, обслуживание гостей, предложение дополнительных блюд и напитков....

одготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющим...

мытье и уборка посуды...