сервировать столы по стандартам ресторана; встречать гостей и размещать их в зале; предлагать гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам...

обеспечивать бесперебойную работу водогрейных и паровых котлов, поддерживать требуемые параметры температурного режима и давления выполнение подсобных и вспомогательных работ в зданиях и кладовых, на ...

- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролиро...

подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда...