Производство кремов и сиропов с применением технологического оборудования; Подготовка сырья по рецептурам, его загрузка, контроль приготовления кремов и сиропов по технологическим картам, выгрузка гот...

Изготовление различных видов теста и выпечных полуфабрикатов; Работа на технологическом оборудовании (печь, отсадочные машины, тестомесы),его настройка; Соблюдение норм производственной санитарии, пра...

Работа на кондитерской линии Помощь опытному кондитеру в изготовлении тортов, пирожных Подготовка фруктов, склейка тортов, их отделка, взвешивание, упаковка Соблюдение стандартов, санитарных правил, о...

Изготовление тортов, пирожных в соответствии с производственным заданием и требованиями технологии Соблюдение норм производственной санитарии Соблюдение правил охраны труда, техники безопасности Веден...

Организация работы смены в цехе; Расстановка, организация, контроль работы персонала смены; Выполнение плановых заданий по объему и качеству; Соблюдения технологии, умение пользоваться технологической...

Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль соблюдения технологической дисциплины работниками; Адаптация технологических процессов; Участие в разработке планов и норм выработки, норм расхода сыр...