Подбирать исходные материалы хлебобулочных изделий. Замешивание теста. Приготовление полуфабрикатов из теста. Осуществлять формовку хлебобулочных изделий. Выпечка изделий из теста. Приготовление разли...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,салатов. При...