Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий и пирожков. Определение готовности теста к разделке. Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им устано...

Приемка и хранение готовой продукции. Создание условий для безопасного хранения и сохранности готовой продукции.Учет наличия готовой продукции и ведение отчетной документации по ее движению. Организац...

Готовит из муки тесто для приготовления различных изделий по технологии, проверяет работу установок, контролирует качество теста, управляет подачей муки и работой тестомесительных машин с помощью пуль...

Hастpойка и наладкa обoрудoвания в нaчaле рaботы; Oбcлуживaниe линий пoдачи сырья в пpоизводствo. Контроль качества продукции. Соблюдение технологических процессов. Устранение неполадок на линии и обе...

Фасовать готовую продукцию в тару, заворачивать товар в оберточную плёнку (иной материал); указывать маркировку ...

Перед началом работы осмотреть оборудование на наличие неисправностей. Включать и выключать хлеборезку только при помощи кнопок «пуск» и «стоп». Установить угол и толщину нарез...

Осуществляет работу по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей на складах, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения п...

Готовит из муки тесто для приготовления различных изделий по технологии, проверяет работу установок, контролирует качество теста, управляет подачей муки и работой тестомесительных машин с помощью пуль...

Проверять исправность мукоприемных и мукоподающих линий. Проводить отбор проб муки с муковозов, передавать их в производственно – технологическую лабораторию. Принимать муку от автомуковозов, не...

Разрабатывать оптимальный маршрут движения автомобиля для своевременной доставке груза. Принимать и передавать грузы в соответствии с сопровождающей документацией. Следить за исправностью автомобиля. ...

Организует рабочий процесс и оценивает потребности в материальных и других ресурсах необходимых для бесперебойной работы; Координирует работу бригады и предоставляет отчет о результатах работы за отче...

Обеспечение контрольно-пропускного режима и осуществление контроля за перемещением (вносом, выносом имущества и материальных ценностей); осуществление мероприятий по пресечению несанкционированного пр...

Фасовать и упаковывать кондитерские изделия в упаковочный материал; наклеивать  этикетки; маркировать обертку ...

Налаживает, регулирует и ремонтирует полуавтоматизированные и механизированные линии, многоузловые машины и автоматы, центробежные скоростные сепараторы. Проверяет состояние взаимодействия узлов обору...

Обеспечение бесперебойной и технически правильной эксплуатации и надёжной работы оборудования. Организация разработки планов (графиков) осмотров, испытаний и профилактических ремонтов оборудования. Со...

Укладка на вагонетки, в лотки, контейнеры и другую тару до 5 т хлеба и до 1,2 т булочных изделий в смену. Подсчет количества сдаваемых в экспедицию хлебобулочных изделий. Контроль количества изделий в...

Проводит работы по поддержанию чистоты в служебных помещениях, используя различные инструменты и технику, а также химические средства для обеззараживания, очистки и дезинфекции....

Ведет процесс приготовления теста: – по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах периодического действия; – в бараночном производстве на линия...

Обеспечение эффективной эксплуатации, технического обслуживания и своевременного ремонта электроустановок и электрооборудования...

Прием на склад, хранение и выдачу со склада различных материальных ценностей. Проверку их соответствия сопроводительным документам и перемещение к месту хранения, вручную или, при помощи штабелеров и ...