Подготавливать сырые продукты (мыть овощи, фрукты) для дальнейшей кулинарной обработки. Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Мыть кухонный инвентарь Убирать закреплённые за...

знание нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующие организацию питания в дошкольной организации; знать назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоиз...