Анализ сырого молока, поступающего на завод. Проверяется содержание жира, кислотность, наличие бактерий. Контроль качества на всех этапах производства. Отбор проб молока и молочных продуктов. Проведен...

Контроль за соблюдением определённых технологий молочного производства. Ведение сопроводительной документации. Расчёт затрат сырья, планирование объёмов закупок. Контроль соответствия нормам и стандар...

руководитель производственного участка, который отвечает за организацию производственного процесса, управление персоналом, контроль качества выпускаемой продукции и соблюдение сроков выполнения работ....