Соблюдение графиков производства хлеба, сдобы; Контроль технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий; Принятие решений в пределах своей компетенции;...

- Контроль качества нарезки и упаковки хлеба и хлебобулочных изделий;...

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам; Определение готовности теста; Контроль раскатки теста на спец.оборудовании;...

- помощь на линии упаковке хлебной продукции, маркировка; - перемещение готовой продукции от линии упаковки на склад готовой продукции;...

- комплектация по коробкам готовой продукции и загрузка в холодильную камеру - охлаждение готовой продукции( загрузка в камеру шоковой заморозки) -время нахождения в морозильной камере интервальное(в ...

Контроль процесса упаковки хлеба и хлебобулочных изделий на линии, устранение (не значительных) технических неполадок, если требуется; Упаковка хлебобулочных изделий на линии;...

Завод теста,контроль графиков подачи теста; Контроль за работой смены; Соблюдение технологии;...

Выполнение полного цикла работы с тестом (песочным); Соблюдение технологических карт; Соблюдение и выполнение технического процесса выпечки;...

Работа в хлебопекарном цехе, ручная формовка сдобных изделий; Умение работать на больших объемах;...

Выдача в производственный цех: упаковки, этикеток, пленки, бытовой химии; Прием продукции на складе; Отгрузка днем (если требуется); Отчеты по остаткам; Работа в 1С; Проведение инвентаризации (материа...

- работа в хлебопекарном цехе; - перемещение по цеху готовой продукции; - разгрузка сырья;...

- Нарезка и упаковка хлеба и сдобы; - Подготовка и уборка своего рабочего места;...

-Обслуживание и ремонт технологического оборудования; -Ремонт инженерных систем и коммуникаций (хлебопекарное оборудование: печи "Иртыш" с вращающейся тележкой, тестомесы, тестоделители, термоупаковоч...

Формирование отчета по изготовлению продукции и акта на списание брака; Оформление перемещений в программе 1С; Ведение таблицы по браку; Работа с водителями;...

уборка в хлебопекарном цехе, мытье полов, стен, поддержание чистоты....