приготовление блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов, согласно технологическим картам поддержание в надлежащем санитарном состоянии своего рабочего места и инвентаря соблюдение стандартов учреждения...

осуществляет помощь в организации работы пищеблока обеспечивает качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря (мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, теро...