Знать рецептуру и технологии приготовления блюд, напиткови кулинарных изделий. Знать требования к качеству, срокам и условия хранения. Знать способы применения ароматических веществ с целью улучшения ...

Оформлять прием,прием, перевод и увольнение работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями и приказами руководителя учреждения...

Уборка служебных помещений,админстративных зданий,коридоров,лестниц....

Проводить вводный инструктаж по охране труда со всеми вновь принимаемыми  на работу...