общее руководство отделом, контроль и организация уборки номерного фонда отеля, общественных зон, служебных помещений; планирование и составление бюджета службы; планирование, проведение генеральных у...

Встреча гостей и обслуживание по A la carte; Обслуживания гостей в номерах (Room Service); Обеспечение высокого уровня обслуживания в соответствии со стандартами сервиса; Обслуживание мероприятий (бан...

Ведение кассовых операций; Инкассирование денежных средств в банк; Выдача денежных средств из кассы под отчет, на заработную плату; Оформление кассовых ордеров, ведение кассовой книги; Контроль оприхо...

- Формирование финансовых планов компании, бюджетирование БДР, БДДС, БЛ: План- факт - анализ; - Ведение управленческого учёта и составление отчетности в Еxcel и в 1С; - Контроль за соблюдением финансо...

изготовление полуфабрикатов; разделка рыбы, птицы, мяса; контроль сроков годности готовой продукции; участие в инвентаризации; поддержание чистоты и порядка на кухне и в холодильниках....

Предоставлять своевременные и качественные услуги по уборке номеров и гостевой зоны отеля согласно установленным стандартам; Контролировать чистоту и порядок в гостевых зонах и номерах, подсобных, сан...

Приготовление блюд согласно ТТК (горячий и холодный цех) соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне заполнение специальных форм для последующей инвентаризации...

Прием, сортировка, выдача и учет передвижения чистого и грязного белья, гостевых заказов и униформы Выполнение гостевых заказов на глажение и срочную стирку Инвентаризация белья и униформы Мелкий ремо...

- Уборка и комплектация номеров (комнат), их содержание в санитарном состоянии в соответствии стандартам гостиницы 5 звезд. - Работа с техническим инвентарем гостиницы, химическими моющими и чистящими...

выполнение работ по техническому обслуживанию и эксплуатации инженерных систем здания отеля (электроснабжение, вентиляция, кондиционирование, системы отопления, водоснабжения и канализации) в соответс...