Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие несложной кулинарной обработки. Выполняет указания повара: подготавливает продукты к термической обработке для приготовления блюд или осуществляет ее; осу...

Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддоны, противни, разделочные доски ...

Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Р...