Осуществлять своевременное и качественное мытье тары и инвентаря как вручную, так и при помощи моечных машин...

Подготовка оборудования согласно технологической инструкции; Эксплуатация делительных, формовочных, округлительных машин; Формовка и разделка теста; Проверка веса тестовых заготовок...

Укладка и упаковка хлебобулочных изделий...

приготовление салатов и сэндвичей...

Hаблюдeние за режимом pаcстойки тeстoвыx зaготовoк к выпeчкe; Koнтроль температуры и парового режима процeсса выпeчки хлебной пpoдукции; Cамоcтоятельная зaгрузкa/ выгрузкa пpодукции в пeчь, выбивание ...

Определение готовности теста к разделке; Подача готового теста на линию для разделки на тестовые заготовки; Раскатка теста на тестораскаточной машине; Наблюдение за работой узла, режущего тесто на заг...

- Комплектование маршрутов по накладным (хлебобулочная продукция)...

Обработка кухонного инвентаря; Загрузка и выгрузка моечной машины...

Организация пропускного режима; Контроль вывозимого груза (досмотр продукции по накладным); Соблюдение должностных инструкций ...

Осуществлять с использованием грузового лифта перемещение партий готовой (упакованной) продукции от мест упаковки на склад готовой продукции; Погрузка-разгрузка товарно-материальных ценностей; Перемещ...

Помощь в цеху, перенос сырья; Перемещение тары по цеху....