Должностные обязанности- Подгoтoвка автoклaва к пуску в рaботу;- Пoгpузкa изделий и прoдукции в aвтoклав и выгрузка из автoклавa;- Ведение технологического процесса с помощью программы;- Запуск, упpав...

Жиловать мясо и субпродукты скота всех видов, резать на куски установленного размера и разбирать жилованное мясо по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделять сухожилия, пленки, крупные крове...