Повар горячего цеха. Приготовление блюд в соответствии с рецептами и стандартами ресторана Управление работой кухонного персонала: распределение задач, контроль за соблюдением сроков и качества пригот...

сервировка столов с учётом стандартов ресторана;  встреча гостей и размещение их в зале ресторана;  предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;  рекомендации гостя...