Формование изделий заполнение оболочек фаршем с помощью автоматических или ручных устройств, контроль веса и размера. Контроль качества проверка целостности оболочки, отсутствия воздушных пузырей и де...

Настройка оборудования . Подготовка и настройка автоматических установок и машин для начала производства колбас в соответствии с установленными технологическими параметрами. Контроль производственного...

Обеспечение бесперебойной работы производственного оборудования путём его технического обслуживания, ремонта и наладки. Полный цикл технического обслуживания и восстановления оборудования....

Неквалифицированная работа на разных участках колбасного цеха, цеха забоя...

Полностью изготовляет фаршированные колбасы и поштучные изделия ( буженину, карбонат и т.п.). Осматривает сырье, обрезывает бахромы, обрабатывает пряности, удаляет кости и хрящи. Нарезает на ломти сал...

Юридическое сопровождение деятельности организации: договора, претензии, иски и т.д. Кадровое делопроизводство, оформление иностранных работников, юридическое сопровождение строительства нескольких об...

Производство пищевой продукции. Работа с промышленным обрудованием....

Разделка туш на отрубы, проверка клеймения туш, проверка качества мяса, выкладка мяса на прилавок...

Убой скота на убойном цехе...

расфасовка колбасных изделий и полуфабрикатов...

Погрузка и разгрузка продукции, товаров, перенос товаров...

Перевозка живых животных, продукции мясопереработки, командировки...

Уборка служебных и производственных помещений...

Обвалка туш КРС и свиней...

Руководство производственным участком, подготовка производства, обеспечение расстановки рабочих, контроль за соблюдением технологических процессов, оперативное выявление и устранение причин их нарушен...