своевременное приготовление десертов по технологическим картам, a la carte изготовление выпечки, пирожных, десертов для питания по типу «шведский стол» контроль качества готовой продукции...

Приготовление блюд по меню ресторана отеля. Контроль готовности и подачи каждого блюда. Приготовление заготовок, в том числе на шведскую линию отеля. Работа по калькуляционным и технологическим картам...

Обслуживание гостей во время завтраков Шведский стол Обслуживание банкетов, кофе-брейков и других мероприятий Обслуживание гостей a la carte Поддержание чистоты в зале и на рабочем месте Работа с Micr...