Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; готовить основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам и т.д....

обработка первичной документации за движением товара на производстве, проверка правильности и законности оформления, взаимная сверка документов, своевременная проверка и контроль оприходования и списа...

Погрузка и разгрузка, Перемещение по складу, Сортировка и укладка, Поддержание порядка на рабочем месте, Соблюдение норм охраны труда и техники безопасности....

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и столовой, контроль и обеспечение своевременного приготовления продукции, составление заявок на необходимые продовольственные товары,...

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, мойка посуды и инвентаря с применением моющих и дезинфицирующих средств, чистка и мойка раковин, ванн, стеллажей. Выполнение вспомогательной работы ...

подготовка и осуществление закупок, согласование с собственником имущества, работа с поставщиками...