Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделение сухожилий, пленок, крупных кро...

- погрузка-разгрузка товарно-материальных ценностей; - перемещение грузов на хранение в складские помещения, распределение их в соответствующие отсеки; - упаковка грузов в необходимую тару (коробки, б...

Осуществляет фасовку, дозировку полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару...