Ведение учетно-отчетной медицинской документации Составление плана и отчета своей работы Проведение противоэпидемических мероприятий в случае возникновения очага инфекции Контроль выполнения средним м...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса пр...