1. Сервировка столов и их оперативная уборка. 2.Обеспечение оперативной смены столовых принадлежностей. 3. Контроль за назичием соли, перца, зубочисток и иных расходных материалов. 4. Выполнение заказ...

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления...

1.Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных высококачественных и востребованных блюд. 2. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. 3. Обеспечение эффективной ...

1. Сервировка столов и их оперативная уборка 2.Обеспечение оперативной смены столовых принадлежностей 3. Контроль за назичием соли, перца, зубочисток и иных расходных материалов 4. Выполнение заказов ...

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления ...