Вакансия была скрыта или удалена работодателем

Вакансия: Пекарь 5 разряда

Зарплата: 27 000 руб.

Опубликовано: 06.03.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Осуществлять качественное приготовление блюд, согласно технической документации, СанПиН и технологии приготовления. Участвовать в разработке меню в соответствии с нормами рационального питания, ассортиментом поставленной продукции, сезонности. Участвовать в бракеражной комиссии по приготовленной продукции. Осуществлять отпуск буфетной и кухонной продукции в соответствии с нормами выхода согласно меню и правильный расчет с покупателями. Обеспечивать содержание производственных помещений и оборудования в соответствии с санитарными нормами и требованиями. Своевременно приготавливать и подавать блюда на раздачу в соответствии с требованиями при реализации продукции. Осуществлять первичную подготовку сырья для работы на следующий день

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация: пекарь-кондитер
Дисциплинированность
Ответственность

Опыт: 3

Контакты: