Вакансия: помощник повара
Зарплата: 38 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Подготавливать рабочее место: проверять наличие инвентаря, получать продукты со склада, размораживать необходимые ингредиенты. Выполнять первичную обработку овощей, фруктов, зелени: мыть, чистить, нарезать согласно требованиям технологических карт. Подготавливать мясо, рыбу, птицу для дальнейшего приготовления. Приготавливать простые блюда и полуфабрикаты под руководством повара: варить овощи и крупы, панировать котлеты, формировать полуфабрикаты, готовить заправки и соусы по рецептуре. Поддерживать чистоту на кухне: мыть посуду, инвентарь, рабочие поверхности. Следить за порядком в холодильниках, своевременно убирать испорченные продукты. Участвовать в инвентаризации, помогать принимать продукты, контролировать сроки хранения заготовок.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
