Вакансия: Техник-технолог
Зарплата: 55 000 - 63 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: - Осуществлять контроль качества производимой продукции. - Осуществлять контроль за правильностью работы и за своевременной поверкой лабораторного оборудования и приборов. - Принимать участие в разработке и внедрении новых видов, а также при составлении производственных рецептур, технологических инструкций, выписок из технологических инструкций для рабочих мест. - Принимать участие в проведении пробных производственных выпечек, в т.ч. с новыми видами сырья, на новых видах технологического оборудования. - Осуществлять контроль технологического процесса, качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с требованиями нормативной документации. - Анализировать причины брака и выпуска продукции с отклонениями от требований нормативной документации и принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению. - Принимать участие в проведении пробных производственных выпечек, оформлять их в соответствии с требованиями действующих отраслевых инструкций по нормированию расхода муки, и т.д.
Образование:
Высшее образование — бакалавриат
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
