Задачи: контроль санитарно-гигиенического состояния помещения склада, инвентаря и оборудования; организация работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади; руководство на складе работами по приему, хранению и отпуску продуктов; обеспечение сохранности поступивших на склад продуктов по качеству и количеству; ведение учета прихода и расхода продуктов по установленной форме; участие в инвентаризации; оформление актов на списание продуктов и тары; ежедневное представление сведений шеф-повару и медицинской сестре по диетологии о количестве и ассортименте продуктов, имеющихся в наличии; соблюдение в помещениях склада температурного режима и работы системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов; обеспечение соблюдения правил техники безопасности и охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах
Образование:
Не указано
Квалификация:
Условия: оформление по ТК 5/2 полный соц.пакет работа с продуктами
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.