Задачи: Умение оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам. Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.