Задачи: - выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; - приготавливать пищу согласно меню-требованию; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, точно по технологическим картам приготовления блюд; - принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой от заведующего складом, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
